Industry News
Vacuum cooling technology for the food processing industry
Posted on 2018.04.19

Vacuum cooling is a rapid evaporative cooling technique, which can be applied to specific foods and in particular vegetables. Increased competitiveness together with greater concerns about product saf

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What is Vacuum cooling?
Posted on 2018.04.19

Vacuum cooling is known to be the most rapid cooling techniquefor any porous product which has free water and works on the principle of evaporative cooling. Vacuum cooling is generally used for coolin

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What is Ammonia Refrigeration?
Posted on 2018.04.19

Ammonia or azane is a compound of nitrogen and hydrogen with the formula NH3. The simplest pnictogen hydride, ammonia is a colourless gas with a characteristic pungent smell. It contributes significan

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High quality liquid nitrogen freezer tunnel
Posted on 2018.04.19

Fast freezing speed. With conventional air forced circulation means compared to freezing, increasing the strength of the heat exchanger 30 to 40 times. This is because: reduce resistance to freeze whe

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Why is liquid nitrogen liquid nitrogen freezer refrigeration media?
Posted on 2018.04.19

Non-toxic liquid nitrogen, is a clear colorless liquid with low viscosity, stable chemical properties of liquid nitrogen, the boiling point at atmospheric

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Advantages and technical features frozen in liquid nitrogen equipment
Posted on 2018.04.19

Frozen using liquid nitrogen frozen refrigeration equipment, and the introduction of Germany quick-frozen technology, combined with many domestic aquatic

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Frozen fruits and vegetables more nutritious than fresh foods
Posted on 2018.04.19

Frozen fruits and vegetables may be more beneficial than fresh, but also more nutritional value, pro, you believe that? Oh, certainly do not believe

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Continuous development of our tunnel freezer is getting better
Posted on 2018.04.19

Walk into any supermarket, as long as there is a place to sell fresh frozen food. In recent years, the industry kept frozen at a rate of several hundred per cent annual growth, but open to any one of 

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Factors affecting food frozen so many have been frozen in liquid nitrogen machine instant spike
Posted on 2018.04.19

When frozen foods speed at 5-50 mm thickness per hour, the freezing process to ensure food produced ice crystal size is essentially the same number of grains relatively small, so as to achieve reversi

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Main features Freezer
Posted on 2018.04.19

Freezer is able to freeze a large number of products of high-efficiency freezing equipment in a short time. Can efficiently and economically freeze placed inside the freezer variety of products, such 

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